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Schärfe

Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch 250ml

6,90 

Artikelnummer: 10005250 Kategorie:

Die perfekte Mischung aus Knoblauch, Rauch und Chili. Ein angenehmer Geschmack und eine nicht aufdringliche Schärfe. Der Knoblauch wird von mir selbst über amerikanischem Eichenholz geräuchert und bekommt so seinen typischen Geschmack mit einer sanften Rauchnote.

Durch Erhitzen haltbar gemacht, ohne künstliche Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Aromastoffe. Auf pflanzlicher Basis sorgfältig hergestellte Chili Sauce.

PASST ZU:

Als Dip zu kurz gebratenem Fleisch oder Gegrilltem. Als Gewürz zu vielen anderen Gerichten

VERWENDETE PAPRIKA UND CHILISORTEN:

Für diese Sauce verwenden wir zur Gänze rote Paprika aus dem Seewinkel. Sortennamen: Ferrari und Scirocco. Die Paprika werden zusammen mit einem erheblichen Anteil an Fogaras Chilis, einer Cayenne Sorte, in einem fünf Schritte Kochverfahren zu dieser Sauce verarbeitet.

GEWONNENE AWARDS:

World Hot Sauce Awards 2015 – 2.Platz Chipotle Barbecue Sauce

INFOS:

VERKEHRSBEZEICHNUNG:

Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch

ZUTATEN:

Chilis (52%), Wasser, Weißweinessig (enthält Sulfite), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, geräucherter Knoblauch (2,7%) (Zutaten: frischer Knoblauch, Rauch), Verdickungsmittel: Kartoffelstärke, Xanthan.

NETTOFÜLLMENGE:

250ml

VERPACKUNG:

Aroma-Glasflasche, wiederverschließbarer Drehverschluss
Sprache auf Etikett: Deutsch

LAGERUNG:

lichtgeschützt bei 5°C bis 20°C. Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.

MINDESTHALTBARKEIT BEI AUSLIEFERUNG:

100 Tage

SCHÄRFEGRAD:

Schärfe: 5/10

NÄHRWERTE:

Durchschnittliche Nährwerte per 100ml

Brennwert

456 kJ / 110 kCal

Fett

6 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7 g

Kohlenhydrate

12,3 g

davon Zucker

10 g

Eiweiss

0,9 g

Salz

4,4 g

ALLERGENE:

Sulfite

HERSTELLER:

Martin Pokorny GmbH, Lukas-von-Hildebrandt-Gasse 17, A-7111 Parndorf

EAN – CODE:

9120067530058

MASSE – GEWICHT:

49mm x 49mm x 236mm, 530g

Customers' review

Bewertet mit 4.50 von 5 Sternen
4 Kundenbewertungen
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4 reviews for Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch 250ml

  1. alex.vallasik@hotmail.com
    4 out of 5

    (verifizierter Käufer)

    Nicht ganz so wie erhofft.Ich habe vor Jahren mal eine Habanero Knoblauch Sauce bekommen und seitdem versuche ich eine Alternative aus Ö zu finden. Deshalb hab ich die Sauce mit großer Spannung erwartet und muss leider sagen, dass mir der Smoke zu Dominant ist.(Schmeckt eher wie eine BBQ Sauce), dennoch sehr schöner Dip für Fingerfood.

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  2. katarinahuter@gmail.com
    5 out of 5

    (verifizierter Käufer)

    Wir haben schon viel von Capsup bestellt da wir mit der Herstellung bzw. heimischer Zutaten und frei von Geschmacksverstärkern auf einer Wellenlänge liegen. Wir Grillen auch in der kalten Jahreszeit und sind sehr zufrieden mit der Chilisauce mit Knoblauch. Beim gegrilltem Fleisch bekommt sie sicher 4 Sterne. Aber auf mein Gemüserisotto (hab leider einige Vegetarier im Bekanntenkreis) und für mein Garnelen Shrimps Risotto bekommt die Sauce 5 Sterne. Ich denke auch auf Bulgursalat und zu einem simplen Schinken Käse Toast wurde die Sauce harmonieren.

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  3. thor@mynet.at
    5 out of 5

    (verifizierter Käufer)

    Die Sauce ist echt wahnsinnig gut. Auf der Pizza oder in der Bolognese. Die Schärfe ist angenehm. Meinen Arbeitskollegen musste ich jedem eine mitbestellen.

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  4. michael.matous@tplus.at
    4 out of 5

    (verifizierter Käufer)

    wirklich köstlichschon die 3. Flasche welche ich mir gekauft habe

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