Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch 250ml
6,90 €
Die perfekte Mischung aus Knoblauch, Rauch und Chili. Ein angenehmer Geschmack und eine nicht aufdringliche Schärfe. Der Knoblauch wird von mir selbst über amerikanischem Eichenholz geräuchert und bekommt so seinen typischen Geschmack mit einer sanften Rauchnote.
Durch Erhitzen haltbar gemacht, ohne künstliche Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Aromastoffe. Auf pflanzlicher Basis sorgfältig hergestellte Chili Sauce.
PASST ZU:
Als Dip zu kurz gebratenem Fleisch oder Gegrilltem. Als Gewürz zu vielen anderen Gerichten
VERWENDETE PAPRIKA UND CHILISORTEN:
Für diese Sauce verwenden wir zur Gänze rote Paprika aus dem Seewinkel. Sortennamen: Ferrari und Scirocco. Die Paprika werden zusammen mit einem erheblichen Anteil an Fogaras Chilis, einer Cayenne Sorte, in einem fünf Schritte Kochverfahren zu dieser Sauce verarbeitet.
GEWONNENE AWARDS:
World Hot Sauce Awards 2015 – 2.Platz Chipotle Barbecue Sauce
INFOS:
VERKEHRSBEZEICHNUNG:
Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch
ZUTATEN:
Chilis (52%), Wasser, Weißweinessig (enthält Sulfite), Sonnenblumenöl, Zucker, Salz, geräucherter Knoblauch (2,7%) (Zutaten: frischer Knoblauch, Rauch), Verdickungsmittel: Kartoffelstärke, Xanthan.
NETTOFÜLLMENGE:
250ml
VERPACKUNG:
Aroma-Glasflasche, wiederverschließbarer Drehverschluss
Sprache auf Etikett: Deutsch
LAGERUNG:
lichtgeschützt bei 5°C bis 20°C. Nach dem ersten Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und alsbald verbrauchen.
MINDESTHALTBARKEIT BEI AUSLIEFERUNG:
100 Tage
SCHÄRFEGRAD:
Schärfe: 5/10
NÄHRWERTE:
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Durchschnittliche Nährwerte per 100ml |
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Brennwert |
456 kJ / 110 kCal |
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Fett |
6 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,7 g |
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Kohlenhydrate |
12,3 g |
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davon Zucker |
10 g |
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Eiweiss |
0,9 g |
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Salz |
4,4 g |
ALLERGENE:
Sulfite
HERSTELLER:
Martin Pokorny GmbH, Lukas-von-Hildebrandt-Gasse 17, A-7111 Parndorf
EAN – CODE:
9120067530058
MASSE – GEWICHT:
49mm x 49mm x 236mm, 530g
Customers' review
4 reviews for Chilisauce mit geräuchertem Knoblauch 250ml
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alex.vallasik (verifizierter Käufer)
Nicht ganz so wie erhofft.Ich habe vor Jahren mal eine Habanero Knoblauch Sauce bekommen und seitdem versuche ich eine Alternative aus Ö zu finden. Deshalb hab ich die Sauce mit großer Spannung erwartet und muss leider sagen, dass mir der Smoke zu Dominant ist.(Schmeckt eher wie eine BBQ Sauce), dennoch sehr schöner Dip für Fingerfood.
Katarina (verifizierter Käufer)
Wir haben schon viel von Capsup bestellt da wir mit der Herstellung bzw. heimischer Zutaten und frei von Geschmacksverstärkern auf einer Wellenlänge liegen. Wir Grillen auch in der kalten Jahreszeit und sind sehr zufrieden mit der Chilisauce mit Knoblauch. Beim gegrilltem Fleisch bekommt sie sicher 4 Sterne. Aber auf mein Gemüserisotto (hab leider einige Vegetarier im Bekanntenkreis) und für mein Garnelen Shrimps Risotto bekommt die Sauce 5 Sterne. Ich denke auch auf Bulgursalat und zu einem simplen Schinken Käse Toast wurde die Sauce harmonieren.
Sandro Hochrainer (verifizierter Käufer)
Die Sauce ist echt wahnsinnig gut. Auf der Pizza oder in der Bolognese. Die Schärfe ist angenehm. Meinen Arbeitskollegen musste ich jedem eine mitbestellen.
Michael (verifizierter Käufer)
wirklich köstlichschon die 3. Flasche welche ich mir gekauft habe